ホームパーティでかきづくし。
今年もそんな季節がやってまいりました。
3年連続くらいで呼んでいただいてます。
広島の割り場から直送で、驚異的なおいしさです。
今年は1.5kgほど購入したもようです。
去年2.0kgにしたら、多すぎたということで。。
なかむつまじくケンカしながらかきフライ用の衣をつけているところ。
かきフライ。
はかなくもおいしい。
ワイン蒸し。
さっぱりしてておいしい。
かたくり粉でとじこめ焼き。
焼いてるのにぷるぷるなまま、うまみが逃げてません。
なにも味付けせず、オーブンで焼いただけのかき。
激しくおいしいです。
海原ゆうざんもびっくりです。
SweetsMagicのなめらかぷりん。
これは神の子か！？
お手伝いをほとんどしなかったのが申し訳ない感じですが、ホームパーティってすばらしい企画です。
そういえば前回やった名古屋コーチンづくしのホームパーティの写真はどこへ。。。
